Francesca Tantillo

06/06/2019

Aperi-gelato: il nuovo happy hour di Toldo-Milano

Altro che Spritz, olive e patatine: a Milano, capitale dell’aperitivo all’italiana, si cambia registro. Infatti ad accompagnare le bollicine c’è il gelato gastronomico della storica gelateria Toldo.
03/06/2019

Wine and Food Week: Roma diventa capitale del gusto

Dal 3 al 9 giugno arriva il fuorisalone del Vinòforum
03/06/2019

Tre Coni 2019: Napoli accoglie gli specialisti del gelato

Nel capoluogo campano Gambero Rosso premia i migliori gelatieri dell'anno. Tra novità e i gusti di tendenza, connubio riuscito fra tradizione e innovazione
30/05/2019

Andrea Fusco al Diana’s Place di Roma

L'ex di Giuda Ballerino è il nuovo executive chef di AG Foodies della divisione AG Group.
24/05/2019

Torino cocktail week: bere miscelato di qualità

Dal 20 al 26 Maggio torna per il terzo anno la Torino Cocktail week. Trenta locali coinvolti nella manifestazione che onora la tradizione del bere miscelato all’italiana: mixologist ed esperti provenienti da tutta Italia spiegheranno le sue caratteristiche e peculiarita’
22/05/2019

Vino e Arte che passione! Tiriamo le somme…

Vino e arte che passione, la manifestazione dedicata alle eccellenze vitivinicole italiane giunge alla IV edizione. Questo evento, ideato e realizzato dal CT Consulting Events, che si è svolto nella suggestiva cornice del Casino dell’Aurora Pallavicini sul Colle del Quirinale, celebra il vino e l’arte, due settori che da sempre esprimono la grandezza del nostro patrimonio culturale. Fra degustazioni di vino e opere d’arte un format che porta alla scoperta del patrimonio culturale italiano.
17/05/2019

Italian Export Forum: il made in Italy al centro della scena

Il 14 e 15 giugno si svolge l’Italian Export Forum, dedicato all’export made in Italy, a Piano di Sorrento (NA). Due giorni di incontri fra aziende per parlare e definire l’andamento del mercato italiano all’estero.
13/05/2019

Guida Michelin Brasile: nessun tre stelle ma entra l’italiano Nello Cassese

La Guida Michelin 2019 di San Paolo e Rio svela un triste epilogo: nessun ristorante ha ricevuto le tre stelle e i locali premiati sono stati solo 18. Ma a portare una nota positiva è la stella allo chef Nello Cassese del ristorante Cipriani che con la sua cucina ha confermato l’eccellenza italiana anche oltreoceano.
10/05/2019

Fassangue, l’eden dei carnivori a Centocelle

Fassangue è una nuova realtà romana dove la carne curda è la regina indiscussa della tavola. Un gruppo di giovani ha deciso di mettersi in gioco dando nuovo slancio ai crudi di carne reinventandoli anche sotto forma di sushi. La chicca risiede proprio nella qualità della carne che viene proprio dalla macelleria di famiglia, a due passi dal locale, la Macelleria Caputo. Anche qui la tradizione incontra l’innovazione per creare qualcosa di nuovo che nella capitale ancora non c’era e che farà felice i carnivori d’hoc.