Martina Suez

17/05/2019

A Bari il 19 e il 20 maggio Excellence Taste of Sud

Il 19 e 20 maggio, arriva al centro congressi dell’aeroporto internazionale di Bar, l’Excellence Taste of Sud, l’evento nato per promuovere e valorizzare il patrimonio enogastronomico delle eccellenze della regione Puglia
06/05/2019

Not Just Wine, i gastronomi del vino

Not Just Wine, i gastronomi del vino. Laureati all’Università di Pollenzo, Luca Santoro e Matteo Micotti hanno creato un vero e proprio brand che unisce lifestyle e enogastronomia
26/04/2019

Emanuele sul… Trono degli eno influencer

Emanuele sul… Trono degli eno influencer Con quasi 80.000 followers, il suo profilo Instagram, Enoblogger, è uno dei più seguiti e apprezzati del mondo vino: “Voglio avvicinare le persone a questa meravigliosa realtà”
18/04/2019

CHIC-Charming Italian Chef : presentate le 17 new entry della guida 2019/20

Lunedì 15 aprile, nella cornice mozzafiato del Pavillon dello Skyway Monte Bianco a Courmayeu, sono stati presentati i nuovi 17 associati CHIC-Charming Italian Chef . Un’associazione che riunisce oltre cento professionisti italiani e stranieri capaci di riscrivere, con estro, un universo di sapori che nasce dall’incontro di territori e prodotti unici e che quest'anno festeggia i 10 anni dalla data della sua fondazione.
16/04/2019

La casa gluten free di Sara Palmieri e Diego Vitagliano a La Città della Pizza

Da 10 Diego Vitagliano: il mondo del senza glutine con la giovane pizzaiola napoletana Sara Palmieri
05/04/2019

Il valzer degli chef è cominciato: Francesco Apreda lascia l’Imago, al suo posto Andrea Antonini

Dal 5 aprile cambio di timone per l'Imago dell'hotel Hassler Roma, Andrea Antonini prenderà il posto di Francesco Apreda che dopo 16 anni ininterrotti di guida è pronto per una nuova avventura quella all' Idylio
13/03/2019

Academy So Wine So Food: antipasti e piccoli sfizi

Academy So Wine So Food: antipasti e piccoli sfizi. La cucina del Ristorante 1978 apre le porte alla prima lezione di Marzo: tema la cucina, docente lo chef Eros Bruno
08/03/2019

Parabere Forum 2019: women power!

Si è conclusa lunedì 4 marzo, la quinta edizione del Parebere Forum a Oslo, Norvegia. Il forum deve il suo nome alla Marchesa di Parabere, pseudonimo di María Mestayer de Echagüe, autrice appassionata di gastronomia e storia e prima codificatrice della cucina spagnola
06/03/2019

“M’illumino di meno”: brillano le stelle della cucina…

L'iniziativa "M'illumino di meno", messa in atto per sensibilizzare la popolazione al risparmio energetico si è tenuta venerdì 1° marzo come ogni anno. Accolta dalle istituzioni e da molte grandi aziende, anche la Guida Michelin Italia ha aderito alla giornata del risparmio energetico e degli stili di vita sostenibili