Massimiliano Panico

16/01/2020

La D.O.C.G. del Brunello di Montalcino fa 40 anni

Storia ed evoluzione del "vino bruno" sulle colline senesi a Denominazione di Origine Controllata e Garantita
02/01/2020

I Migliori Vini Italiani 2020 di Luca Maroni, un Annuario “profumato”

“I Migliori Vini Italiani 2020” di Luca Maroni al Salone delle Fontane dal 13 al 16 Febbraio 2020. Vini, storie e tendenze
05/12/2019

Mocktails: il trend dei cocktail analcolici

Si stanno diffondendo anche in Italia i drink privi di alcol a favore di salute e punti della patente
27/11/2019

Degustazione di lusso allo Julep Bar

Nell’Hotel 5 stelle De La Ville, una Master Class con Gabriele Rizzi per presentare il nuovo menu “Profumi delle vie” con cocktail su misura
26/11/2019

L’oro nero (sostenibile) di Calvisius

A Calvisano, negli stabilimenti di Agroittica Lombarda, si produce la metà del caviale italiano
22/11/2019

Upstream: il salmone controcorrente

Dalle isole Faroe a Parma: l’Azienda italiana affumica salmoni pescati con il legno dell’Appennino emiliano
20/11/2019

Affrancare il Prosecco in una vignetta

Per i 10 anni del Consorzio tutela del Prosecco doc, il Poligrafo e la Zecca di Stato stampano un francobollo onorario
19/11/2019

300 anni di Chianti con un’ottima annata

60 etichette di Chianti Classico 2016 per la prima denominazione “ante litteram” d’Italia Una ragione storica per degustare ben 60 etichette di Chianti. Correva l’anno 1716 […]
19/11/2019

Mangiare ostriche non è da ricchi

Come Corrado Tenace di Oyster Oasis ha educato il pubblico al consumo delle ostriche. E sotto Natale i consumi aumentano