Neonila Siles

06/08/2019

Bond Bar Roma: il preferito di Keats e Byron

All'Hotel d'Inghelterra c'è il cocktail bar amato dai poeti. Il capo bartender Roberto Pezzuti ci racconta come fare un ottimo Boulevardier
31/07/2019

Come nasce un decanter cult?

Il design che influenza il gusto, secondo l'architetto Itamar Harari, è gourmet.
16/07/2019

Palazzo Montemartini e l’asso della mixology

Al Bar Senses dell’Hotel romano memorabili cocktails firmati Riccardo Di Dio Masa
05/07/2019

Fare le nozze con Muscadet e Ostriche

Vi raccontiamo dell’iconico abbinamento enogastronomico che dall’Atlantico del Nord si è sparso per le tavole mondiali.
28/06/2019

Il gelato di Dondoli: un’alchimia di arte e scienza

La Gelateria di San Gimignano è tra i luoghi gourmet migliori del mondo
18/06/2019

Trattoria Verbano, il nuovo bistrò a Roma

Trattoria Verbano, il nuovo bistrò a Roma. Nella Capitale e precisamente nel quartiere Triste è nato un locale che vede ai fornelli Marco Morello. Lo chef vuole proporre piatti della tradizione romana con una storia millenaria
05/06/2019

Ricci Curbastri: 18 generazioni in Franciacorta

Dalla nascita all’affermazione di una tra le più rappresentative DOC d’Italia: la dinastia franciacortina crede nella sostenibilità e nelle innovazioni
03/06/2019

Pesciolino, il nuovo ristorante di mare a Roma

Vicino a piazza Spagna una cucina di pesce che propone piatti e crudi in base alla fantasia dello chef Fabio Pecelli
22/05/2019

Dai fucili ai fornelli: Di Gravio guiderà Assaje

È avvenuto il cambio del Resident Chef al ristorante Stella Michelin dell’Aldrovandi Villa Borghese