Neonila Siles

07/10/2019

Ein Prosit: Nemo propheta in patria

Nessuno è profeta nella (propria) patria è lo slogan della XXI edizione: in anteprima ci siamo fatti raccontare tutte le novità da Claudio Tognoni
30/09/2019

Gragnano per due

C’è un luogo in Italia, dove la pasta e il vino condividono l’identità del suo terroir
16/09/2019

Roma Bar Show

La prima edizione dedicata all’arte dei cocktails celebra i 100 anni del Negroni
09/09/2019

Il Podere di Marfisa: una perla di lago e di terra

All’Osteria Unicorno, Maria De La Paz interpreta cucina del territorio con un'ode a trota e salmerino
02/09/2019

Il Vinco, fermentazioni spontanee sul Lago di Bolsena

Il ramo di salice che lega la vite, dal 2014 intreccia le storie di tre giovani vignaioli: Daniele, Marco e Nicola riscoprono la Cannaiola
21/08/2019

Via libera ai rosati

Quello che i sommelier non dicono: curiosità e consigli sul mondo dei vini rosa
06/08/2019

Bond Bar Roma: il preferito di Keats e Byron

All'Hotel d'Inghelterra c'è il cocktail bar amato dai poeti. Il capo bartender Roberto Pezzuti ci racconta come fare un ottimo Boulevardier
31/07/2019

Come nasce un decanter cult?

Il design che influenza il gusto, secondo l'architetto Itamar Harari, è gourmet.
16/07/2019

Palazzo Montemartini e l’asso della mixology

Al Bar Senses dell’Hotel romano memorabili cocktails firmati Riccardo Di Dio Masa