Valentina Forte

06/09/2019

The Queen Of Taste 2019: la food experience più glam di sempre

Cortina d’Ampezzo, 7-8 settembre: nuovo appuntamento in montagna con la terza edizione della kermesse firmata Cortina For Us Corso Italia, Cortina d’Ampezzo: cento foodlovers sono pronti […]
05/07/2019

Cantina Mossi dal 1558: 15 generazioni di vino

Sui colli piacentini il testimone passa a Silvia Mandini e suo marito Marco Profumo Fuggire dalla Metropoli, cambiare lavoro e cambiare vita: è stata questa la […]
18/06/2019

Tutti in carrozza! Riparte il Treno del Vino

Le storiche rotaie che collegano Sulmona a Carpinone si trasformano in un viaggio nel gusto dagli incantevoli colpi d’occhio
10/06/2019

I vini italiani verso l’apice del successo in Svezia

Il Verdicchio domina il mercato svedese: +20% di incremento per il vino bianco marchigiano
02/05/2019

Sergio Herman, l’ossessione della perfezione

Magnetico, affascinante ma allo stesso tempo intimo ed essenziale: lo chef olandese è un fiume in piena di genialità. I suoi numerosi concept culinari ne sono dimostrazione
26/03/2019

Simone Cantafio: “Essere cuoco è per sempre”

Chef appassionato e amante della fotografia, rispettoso della terra e dei piccoli produttori: non solo piatti ma storie, ecco chi è Simone Cantafio.
14/03/2019

Michelin 2019, la terza edizione della guida croata

Michelin 2019, la terza edizione della guida croata. Sempre più successo per la guida balcanica, premiata anche dalla Rossa che per quest’anno annuncia una nuova stella e ben quattro ristoranti Bib Gourmand
20/02/2019

Guida Michelin Nordic Countries 2019, è tornato il Noma!

Guida Michelin Nordic Countries 2019, è tornato il Noma! Danimarca, Svezia, Finlandia, Islanda e Norvegia fanno sempre più parlare di sé nel dorato mondo della cucina gourmet. Confermati i tre tristellati mentre il ristorante di chef Redzepi torna bistellato