Claudio Sadler

07/03/2019

La guida Euro-Toques presenta il meglio della ristorazione d’Europa a Milano

La guida Euro-Toques presenta il meglio della ristorazione d’Europa a Milano. All’Excelsior Hotel Gallia di Milano è stata presentata la Guida 2019. Enorme il successo di pubblico e critica, gongola il presidente Derflingher: “Qualche anno fa eravamo solo una cinquantina…”
29/08/2018

Vasocottura: la perfezione gastronomica esiste?

24/05/2018

Marcello Rapisardi: “Pasticceria e cucina sono due rami dello stesso albero”