dessert

20/06/2019

Jessica Prèalpato è la miglior pastry chef al mondo

La giovane pasticcera del ristorante Alain Ducasse au Plaza Athénée ha vinto il World’s Best Pastry Chef 2019.
09/08/2018

Il sonocromatismo valica le frontiere della pasticceria tradizionale

24/05/2018

Marcello Rapisardi: “Pasticceria e cucina sono due rami dello stesso albero”