goteborg

29/01/2020

Palmi Ragnarsson, la stella islandese a Göteborg

Al Thörnstöms Kök la nuova cucina scandinava è in mano a uno dei più giovani chef di tutta la Svezia. Il suo segreto? La concentrazione
09/11/2017

La stella Michelin Gustav Trägårdh del Sjömagasinet

08/11/2017

In nome di Johan Malm, head chef del ristorante Gabriel