Martina Suez

23/11/2020

Davide Cavalera, il più giovane e promettente pizzaiolo pugliese

In Salento si sfornano pizze d’autore che conquistano grandi trofei Premio “Miglior impatto creativo” al campionato nazionale “Pizza ai sapori della Calabria” e primo premio al […]
27/10/2020

Nidaba l’identità contemporanea della cucina affiancata alla birra

Nidaba: un’officina creativa dove i piatti completano le bevute in un incontro tra culture diverse Una piacevole realtà, dove i sapori e i profumi, la musica […]
23/09/2020

Tenuta Corallo, il wine resort che racconta la storia di Otranto

A Baia dei Turchi un bio agriturismo per vivere il territorio e le sue tradizioni in un contesto paesaggistico e architettonico tipico del Salento
08/09/2020

Paolo Gramaglia: un menu ispirato ai piatti dell’antica Pompei

Al President l’arte culinaria e l’arte del luogo si fondono con la riproposizione di ricette storicamente certificate
01/09/2020

Osteria Arbustico, un varco nei sapori di Paestum

Cristian Torsiello: "Frequento l'acropoli una volta a settimana e mi lascio ispirare da così tanta bellezza"
19/08/2020

Cortina, Regina non solo delle Dolomiti ma anche di gusto!

The Queen Of Taste: due giornate dedicate alla cucina gourmet e ai prodotti enogastronomici del territorio
10/08/2020

La Capinera, brilla una Stella nel mare di Taormina

Pietro D’Agostino, chef de La Capinera a Taormina: “La Sicilia è la musa ispiratrice della mia cucina” Il ristorante stellato La Capinera, a Taormina, comodamente al […]
05/08/2020

Dolomieu, il sentiero gastronomico dello chef Davide Rangoni

Sulle Dolomiti la cucina stellata ad alta quota di Dolomieu racchiude l’essenza dello spirito di montagna  Pochi tavoli d’alta cucina sulle vette di Madonna di Campiglio […]
04/08/2020

Danì Maison, Ischia: una doppia anima divisa tra terra e mare

Alla scoperta di Danì Maison, la dimora del gusto di Nino di Costanzo, 2 stelle Michelin e simbolo della cucina isolana Ischia. Terra di contadini e […]