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So Wine

29/10/2020

Le birre più particolari del mondo e non di solo luppolo

Un viaggio alla scoperta delle birre più particolari del mondo. Ingredienti speciali, nuove sperimentazioni e gusti mai provati  Vi ricordate quando bastava chiedere una chiara, una […]


 
29/10/2020

Le birre più particolari del mondo e non di solo luppolo

Un viaggio alla scoperta delle birre più particolari del mondo. Ingredienti speciali, nuove sperimentazioni e gusti mai provati  Vi ricordate quando bastava chiedere una chiara, una […]
27/10/2020

Nidaba l’identità contemporanea della cucina affiancata alla birra

Nidaba: un’officina creativa dove i piatti completano le bevute in un incontro tra culture diverse Una piacevole realtà, dove i sapori e i profumi, la musica […]
26/10/2020
mazapegul

Birrificio Mazapègul : tra il folklore romagnolo e birre d’eccellenza

Mattia Cecchini del Birrificio Mazapègul ci racconta il suo progetto in continua evoluzione dove birra e cliente sono sempre al primo posto  Il Birrificio Mazapègul trae […]
19/10/2020

Vini d’Italia 2021: tre giornate per degustare il lato buono di questo 2020

Tre le giornate dedicate alla celebrazione di Vini d’Italia 2021 e alla cerimonia che Gambero Rosso, in pieno rispetto delle norme anti Covid-19, ha riservato per […]
16/10/2020
Wine resort Villagrande Sicilia

10 WINE RESORT DA SOGNO IN ITALIA

Da Nord a Sud, in Italia aumentano i relais con cantina. Abbiamo selezionato 10 wine resort vacanze da veri appassionati di vino
14/10/2020
monaci trappisti

La prima e unica Trappista Italiana: Abbazia Tre Fontane

L’unica abbazia trappista d’Italia: la svolta arrivò quando uno dei frati trovò un libro dell’800 un’antica ricetta dell’ordine Il contributo dei monaci nel ramo della viticoltura […]
08/10/2020
noi-di-sala

Noi di Sala: la guida dedicata all’ospitalità e alla sala

Noi di sala 2020: l’eccellenza deve partire dall’accoglienza, ospitalità e eleganza del servizio, questo l’unico parametro della guida dedicata interamente al servizio Presentata lo scorso 5 […]
01/10/2020

Milano diventerà capitale del vino: parte la terza edizione della Milano Wine Week

Dal 3 all’11 ottobre Milano aprirà le sue porte al più vivo incoraggiamento e sostegno al mondo del vino
23/09/2020

Tenuta Corallo, il wine resort che racconta la storia di Otranto

A Baia dei Turchi un bio agriturismo per vivere il territorio e le sue tradizioni in un contesto paesaggistico e architettonico tipico del Salento
22/09/2020

In arrivo la IX digital edition di Food, Wine & Co. – Verso la Sostenibilità

L’evento si terrà in maniera virtuale il 24 e 25 settembre tra tavole rotonde e focus La manifestazione è presente all’interno di Evootrends che prelude la […]
17/09/2020

Vinòforum 2020: celebrare l’occasione di ritrovarsi davanti ai calici

Una veste mai indossata prima: l'edizione corrente del Vinòforum è dedicata alla ripartenza che diventa sostegno alla produzione vitivinicola nostrana
15/09/2020

Fattoria di Fiorano, vino leggenda di Roma

Nella campagna romana Albiera, Allegra e Alessia Antinori, seguitano la passione del loro antenato
09/09/2020

Le bollicine all’epoca del Covid-19

Primo semestre 2020 senza gravi cali su base annua. I maggiori cali riguardano i vini italiani del settore horeca, vini rossi importanti, bollicine esclusive metodo tradizionale e lo Champagne. Crescono gli acquisti in Gdo e l’e-commerce raddoppia i volumi
07/09/2020

Tenuta Parco dei Monaci, un tesoro enoico nella Città dei Sassi

Un‌ ‌antico‌ ‌terrazzamento‌ ‌marino‌ ‌per‌ ‌riscopre‌ ‌il‌ ‌terroir‌ ‌particolarmente‌ ‌vocato‌ ‌di‌ ‌Matera‌
31/08/2020

Taormina ha il suo tempio del cocktail e Christian Sciglio ne è il suo “Dio”

Al Morgana Lounge arriva l’ultima creazione del famoso bartrender Christian Sciglio: una nuova storia da raccontare
21/08/2020
podere Marcampo

Podere Marcampo: riparte l’Azienda Agricola dei Del Duca

È tempo di riapertura per il Ristorante-Enoteca Del Duca e per l'Agriturismo Podere Marcampo
18/08/2020

Vendemmia d’Artista: Ornellaia celebra la sostenibilità ambientale

Vendemmia 2017, forte siccità e le concezioni visionarie dell’artista Tomas Saraceno Dal 1 al 9 settembre sarà in scena la 12esima edizione di Vendemmia d’Artista, la […]
11/08/2020

Cantine Marisa Cuomo: da Amalfi con Furore

Nella costiera amalfitana l’eccellenza vitivinicola delle Cantine Marisa Cuomo Caratterizzata da uno dei paesaggi più belli al mondo, la Costiera Amalfitana stimola ovunque sogni e desideri. […]
07/08/2020

Akènta Sub, lo spumante affinato in fondo al mare

Akènta Sub è il vermentino depositato sui fondali dell’area marina protetta in Sardegna Il mondo del vino è qualcosa di affascinante e conoscere tutto il lavoro […]