Il prossimo 17 gennaio si celebra nel mondo la vera pizza napoletana, con una maratona globale promossa dall’Associazione Verace Pizza Napoletana (Avpn). Il “Vera Pizza Day” […]
Pizza Rossa, bianca, tonda, al taglio, soffice con cornicione alto o scrocchiarella, come vuole la migliore tradizione romana: nessuno può resisterle. Celebrata in tutto il mondo […]
Ecco le regole per trovare il perfetto abbinamento (e fare bella figura con gli amici) Ci sono semplici regole da seguire per non sbagliare mai l’abbinamento […]
Trianon, dal 1923 la vera pizza napoletana si mangia qui. Al Ragusa Off, in occasione de La Città della Pizza, i maestri Giuseppe Furfaro e Angelo Greco ci hanno raccontato la loro storia: anche Roma ha potuto provare le loro creazioni