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Rasmus Kofoed

28/10/2019

Un’insolita coppia al Geranium

Sono tornato nell'unico tristellato di Copenaghen, e faceva più freddo del solito: questo è il primo pranzo a quattro mani che vi racconto…
14/06/2018

Bocuse d’Or Europa 2018: la sesta edizione porta i paesi scandinavi sul podio. L’Italia vince il premio Miglior Commis

11/04/2018

Danimarca, i trentuno baci della Rossa